Panganan cuci mulut iki ora bisa ilang kanggo nutup panganan kanthi subur. Tindakake resep iki kanggo margaritas almond, enak lan gampang disiyapake.
BAHAN
- 250 gram kacang almond sing dikupas lan uga digiling
- 500 gram gula
- Sirup jagung putih 3 sendhok
Kanggo ngisi
- Klapa 5 lan banyune
- 250 gram gula
- 200 gram taburan warna
PREPARASI
Lebokake 500 gram gula lan sirup jagung nganggo banyu kanggo nutupi wajan lan godhok, resiki ujung panci nganggo sikat sing direndhem ing banyu supaya madu ora legi, nganti njupuk titik bal alus; Iki dicopot saka panas lan almond digabungake, dipukul nganti putih lan dipasang ing geni sing endhek nganti sisih ngisor panci katon. Ditabuh maneh nganti putih banget lan pasta diidini adhem wiwit sedina nganti sesuk. Iki dibukak maneh ing prosesor panganan nganti tempel sing apik banget; Banjur kembang aster dibentuk nganggo tali utawa gelas cilik (katon kaya kacamata), kelopak dipotong nganggo gunting. Dheweke diiseni lan diwutahake karo taburan ing isine supaya katon kaya tengah kembang. Iki uga bisa digawe kuning yen sampeyan pengin, yen nambah warna pewarna kuning ing pasta almond.
Isi
Lebokake 250 gram gula kanggo nggodhok ing ½ cangkir banyu nganti tekan titik werni sing mulus, dicopot saka panase, banyu klapa ditambahake banjur dipukul sethithik; dibaleni maneh dadi panas nganti konsistensi krim kenthel; supaya adhem lan isi margaritas.
PRESENTASI
Ranjang asparagus utawa tanduran winates dilebokake ing piring bunder lan kembang aster dilebokake.
