Steak udang nganggo resep daging babi

Kanggo wong sing seneng panganan darat lan segara: steak udang nganggo daging babi. Resep sing kudu dicoba!

BAHAN

(Kanggo 1 wong)

• 8 udang sing diresiki ukuran 20/25 (gedhe) kupu mbukak lan tanpa buntut
• 2 irisan daging babi
• jus saka ½ jeruk nipis
• Uyah lan mrico kanggo rasa
• 2 sendok teh minyak zaitun

saos:

• Sendok butter 2
• 1 sendhok glepung
• Susu 1 gelas
• 25 gram keju Manchego parut
• 25 gram keju krim
• Uyah lan mrico kanggo rasa

Kanggo mungkasi:

• 1 sendok makan parsley disigar sacoro apik

PREPARASI

Spiral digawe karo udang nganti nggawe jenis fillet. Wis dibungkus nganggo rong irisan daging babi lan diikat nganggo tusuk waos. Rasa steak nganggo jus lemon, uyah lan mrico secukupe. Lebokake sendok teh minyak zaitun ing panggangan panas lan panggang steak patang menit ing saben sisih. Tumis, taburi parsley lan wenehake.

saos:

Lebur mentega lan lebokake glepung, goreng sak menit lan tambah susu sing panas, kenthel sithik banjur lebokake keju lan uyah lan mrico secukupe, aduk terus nganti keju mateng lan dadi.

PRESENTASI

Sajian disedhiyakake ing piring individu sing diiringi wortel lan kentang diced karo butter, kentang jerami, utawa bayem tumis ing mentega.

Video: Resep Babi Popcorn Krispi Crispy Popcorn Pork (May 2024).