Saiki sampeyan lelungan liwat sejarah gastronomi sing sugih ing negara Jalisco, sing misuwur amarga kue sing wis mati klelep lan kanggo tequila sing misuwur ing saindenging jagad. Seneng tenan!
Kanggo sing ngunjungi Jalisco -lan malah kanggo sawetara pedunung- panganan wilayah kasebut, misuwur banget amarga ana gandheng cenenge karo tradhisi liya sing menehi prestise marang entitas iki, njaga sawetara rahasia sing bisa uga dijlentrehake kanthi sejarah sing dawa, sing lair jaman biyen kuno banjur dibumboni karo pertemuan sing kedadeyan ing laladan mewah kasebut sajrone pirang-pirang taun.
Kanggo sampeyan sing kepengin nggolek sejarah liwat rasa gastronomis, lan luwih akeh babagan kondhisi, kita bisa ngelingake manawa sampeyan duwe jeneng penjajah Hispanik, pamilik balapan campuran sing ngemot rasa Mediterania, kita kudu nambah macem-macem klompok minoritas migran sing sajrone Pinggiran kutha Dheweke nyumbang bagean rasa kanggo macem-macem panganan Jalisco.
Luwih akeh maneh, Prancis lan Inggris, kepincut karo perdagangan lan tujuan liyane, uga pengaruhe sajrone Abad XIX nalika nyiyapake menu ngageti sing diwenehake ing meja omah gedhong, minangka bagean saka pakumpulan sosial sing biasane ana ing jaman semana. Nanging, tradhisi sing populer luwih gigih lan saiki panganan Jalisco nawakake menu sing kayane lair kanthi festival lan festival terbuka, lan minangka bagean penting saka rasa lan rasa sing bisa dibedakake ing saben masakan ing tanah iki. , bangga karo kabeh taun lan rasa sing apik kanggo para warga.
panganan saka jaliscoguadalajaratortas klelep
