RESEP GORDITAS "LOS PANCHITOS"

Send

Gorditas minangka panganan Meksiko sing cocog karo kabeh rapat. Tindakake resep iki lan siyap dhewe!

BAHAN

(Kanggo 4 Wong)

1 kilo adonan sing apik kanggo tortilla
250 nganti 300 gram lard
Uyah kanggo rasa

Isi

Kulit babi
Keju seger
Kacang buncis refried
Kacang garing, dimasak lan diremuk

Kanggo ngancani

Krim
Saus ijo, mentah utawa dimasak miturut rasa
Keju seger remuk
Trikatuka disigar

PREPARASI

Campur adonan nganggo uyah lan mentega kanggo nggawe adonan sing bisa diatur; Kanthi, gorditas digawe diameter kira-kira 10 sentimeter kanthi 2 tebal, banjur dibukak ing tengah lan diisi kanthi tliti isi sing dipengini; Pungkasane, dheweke ditutup kanthi sampurna lan masak ing wajan panas, banjur diowahi saben wektu, suwene 20 nganti 30 menit, utawa nganti wis mateng.

Saus ijo sing dimasak digawe karo masak mrico serrano saliyane tomat ijo banjur digiling. Saos mentah digawe kanthi mrico mrico serrano nganggo tomat ijo, kabeh mentah.

resep makanan ringan mexican gorditas panganan mexican resep mexican antojitos resep

Send