RESEP SALAD CAESAR

Send

Salad Caesar bakal tetep dadi klasik entri. Sinau babagan cara nggawe resep iki kanthi gampang!

BAHAN

(kanggo 2 wong)

2 empuk lan tanpa godhong
½ sendhok uyah
½ sendok teh mrico sing isih anyar
6 nganti 8 sendok makan minyak zaitun, sing ditambahake 1 bawang putih kabeh
1 utawa 2 endhog, gumantung karo rasane, dicelupake ing banyu sing umob nganti 1 menit
Jus saka 2 lemon
8 nganti 10 tetes saos Worcestershire
½ tuwung minyak zaitun
2 siung bawang putih dipencet
1 gulung ngiris lenga zaitun kanggo digoreng
6 nganti 8 sendok keju parmesan

PREPARASI

Godhong apu wisuh kanthi apik, disinfeksi lan garing kanthi sampurna. Ing mangkuk salad, sing luwih apik digawe saka kayu, lebokake uyah lan mrico, minyak zaitun lan endhog, banjur pukul kabeh nganggo garpu; jus lemon lan saus Worcestershire ditambahake sethithik, dipukul kanthi ati-ati supaya klambine bisa emulsif. Godhong salad ditambah sethithik, dibungkus kanthi sendok lan garpu supaya ditutupi kanthi apik. Irisan roti disebar karo papak sing wis diremuk lan digoreng karo minyak zaitun sing panas, banjur dikuras, ditambah karo salad, lan kabeh disiram karo keju Parmesan lan disajikake.

salad dressingssaladcaes salad salad karo resep lettucerecipessalad

Send