Udang nganggo resep oregano

Siapke udang sing enak karo oregano nganggo resep iki saka Meksiko sing ora dingerteni. Pilihan sing apik banget kanggo panganan sing entheng!

BAHAN

(Kanggo 1 wong)

• 8 ukuran udang 21/25 (gedhe)
• 2 sendok teh minyak zaitun
• Sawetara tetes jus lemon
• Uyah kanggo rasa

saos:

• ½ tuwung minyak zaitun sing apik
• 1 sendok makan oregano garing
• 1 cangkir anggur putih
• Uyah kanggo rasa

PREPARASI

Udang kupu dibukak saka buntut nganti endhas nganti ¼ dawane total. Bukaan digawe ing endhas lan buntut udang liyane dilebokake ing kana lan sateruse nganti digawe mahkota, disiram karo jus lemon banjur disiram uyah kanggo dicicipi. Lenga zaitun loro sendok teh dilebokake ing wajan panas lan makutha panggang, saben menit patang menit.

Saos: Panaskan minyak, tambahkan oregano lan goreng nganti rong detik, tambahkan anggur putih lan uyah secukupe, tinggalake dikonsumsi udakara rong menit banjur copot.

Cathetan: Saus iki uga bisa disajikake karo udang panggang, tanpa mahkota.

PRESENTASI

Ing sajian individu sing diiringi kentang tumbuk, mahkota kasebut dilebokake ing piring sing wis digawe panas lan adus karo saus, banjur disajikake.

Video: RESEP PEYEK UDANG MUNGIL. SMALL PRAWN CRACKERS RECIPE. LINDA GABY (May 2024).