Puebla china minangka salah sawijining tokoh populer sing dicet, dicithak lan dipoto wiwit jaman kolonial.
Kostum mewah dheweke nganggo rok kain utawa "zagalejo", biasane abang, bordir nganggo payet kanthi desain geometris, lan ing ngarep garuda nasional.
Blus kasebut disulam kanthi apik ing garis leher nganggo manik-manik lan nganggo selendang "bola", sepatu olahraga abang, kepang dawa nganggo pita warna lan sok-sok topi charro.
Asale cina asale saka jaman kolonial. Dheweke sejatine Putri Minah, putri raja Mongolia, sing diculik lan banjur didol ing Filipina, saka ngendi dheweke budhal ing kapal menyang Spanyol Anyar.
Ing perjalanan saka pantai Pasifik menyang ibukota, nalika ngliwati kutha Puebla, akuisisi dening kulawarga Spanyol sing jenenge Soza. Sajrone tetep ing Puebla, rasukan sing eksotis narik kawigatene para wanita ing kutha kasebut, sing nyalin, nambah rasa pribumi. Pirang-pirang taun kepungkur, pulquería, fondas utawa minuman ringan dirawuhi bocah-bocah wadon sing nganggo kostum sing wani lan apik banget. Dina iki ketenaran dheweke wis ngluwihi wates lan ing luar negeri, bebarengan karo charro pria, wis dadi simbol Meksiko.
