GAWE PANCAKE JAGUNG LAWAS DOÑA JOSEFINA

Send

Ora kaya muffin sing enak dituduhake. Tindakake resep sederhana iki kanggo nyiyapake siji gaya Doña Josefina.

BAHAN

(Kanggo 8-10 wong)

1/2 kilo lemah lan ayak tepung jagung cacahuazintle
1/2 kilo gula
1/2 kilo mentega
14 endhog
1 gelas kocak

PREPARASI

Ing panci gedhe, aduk butter lan gula kanthi rapi, tambah endhog siji-siji lan terusna diantemi, banjur tambah glepung lan kocac lan terus ngalahake sajam nganggo sendok kayu.

Rong cetakan pancake medium (utawa sing gedhe) dilumuri lan ditumbuk lan dilebokake ing oven sing wis digawe panas ing suhu 180ºC sajrone sakjam utawa nganti tusuk gigi ing tengah wis resik.

Cathetan Sampeyan bisa duwe jagung cacahuazintle nganti pabrik, amarga luwih gampang tinimbang ing omah.

Send