Bahan kanggo wong siji
¼ cangkir kerang
3 banyu sendhang kerang
¾ tuwung udang miniatur, wisuh lan garing
¼ tuwung gurita sing wis mateng lan disigar
Jus saka 1 ½ jeruk nipis
¼ tuwung saos tomat
1 sendok teh minyak zaitun
Uyah kanggo rasa
1 ½ sendhok bawang disigar
1 sendhok coriander disigar
Saos mrico Habanero secukupe
Habanero sambel
10 mrico habanero
1 gelas banyu
Uyah 2 sendhok teh
Preparasi
Ing gelas sing dhuwur, lebokake dhisik tiram, banjur banyu kerang, banjur udang lan pungkasane gurita, tambahake saos tomat, uyah kanggo ngicipi lan dekorasi gelas nganggo bawang bombay lan ketumbar. Saus cabai habanero ditambahake kanggo rasa.
Habanero sambel
Kabeh bahan dicampur.
Presentasi
Disedhiyakake nganggo gelas kaca sing dhuwur.
Cocktail Seafood Cocktail SeafoodResep Masakan Laut Resep Seafood