Valle de Guadalupe minangka wilayah sing bisa nyedhot anggur, sejarah lan rasa, aroma lan warna. Pandhuan iki kanggo mbantu sampeyan ngerti wilayah anggur sing paling penting ing Meksiko.
1. Kunjungi Rute Anggur ing Valle de Guadalupe
Valle de Guadalupe, dununge ing antarane kotamadya Tecate lan Ensenada, ing sisih lor negara Meksiko Baja California, minangka wilayah sing tuwuh anggur ing negara kasebut, kanthi udakara 90% produksi anggur nasional. Rute Anggur minangka salah sawijining ziarah wisata sing kudu ditindakake saben pengunjung ing semenanjung Baja California. Kebon anggur, pabrik anggur, ngicipi, restoran lan atraksi liyane sing apik nunggu sampeyan ing dalan.
Waca pandhuan babagan 12 anggur paling apik saka Valle de Guadalupe kanthi nggawe klik kene.
2. Dolan maring Museum Anggur lan Anggur
Museum iki dununge ing dalan gedhe federal Tecate-Ensenada dibukak ing taun 2012 lan mung siji ing Meksiko sing nutupi produksi anggur saka kebon anggur dhewe. Pameran kasebut nggawa pengunjung saka asal-usul sejarah wit anggur nganti pengalaman biyen lan saiki saka Baja California nalika nggawe anggur. Yen bisa, luwih becik dibukak sadurunge miwiti tur ing Rute Anggur, supaya duwe tas informasi sing apik lan njupuk kauntungan saka tur kasebut.
3. Dolan maring L.A. Cetto
Iki minangka salah sawijining omah sing tuwuh anggur ing Lembah Guadalupe sing paling gedhe, dununge ing kilometer 73.5 saka dalan gedhe Tecate-Ensenada. Bakal luwih becik yen kunjungan sampeyan pas karo musim panen, amarga sampeyan bisa ndeleng panen, transportasi, bongkar lan meksa anggur. Kapan wae taun sampeyan bisa ngormati kebon anggur lan tong sing megah, uga melu ngicipi sing apik banget karo sawetara panganan Meksiko utawa internasional.
Yen sampeyan pengin maca pandhuan lengkap kanggo L.A. Cetto klik kene.
4. Cava Las Animas de la Vid
Ing rong ngisor iki sing dununge ing kotamadya Rosarito, ing salah sawijining lawang kanggo Rute Anggur, sampeyan bakal nglampahi wektu sing ora bisa dilalekake, kanthi swasana sing kepenak lan kanggo ngicipi lengkap, sing kalebu nektar omah lan anggur paling apik ing lembah kasebut. Kanthi akeh anggur lan panganan enak kayata keju, zaitun lan daging sing adhem, ora nyebabake sampeyan ninggalake Las Ánimas de la Vid.
5. Omah Doña Lupe
Doña Lupe minangka Sonoran saka kutha Badesi sing manggon ing Valle de Guadalupe, dadi pimpinan lan promotor gerakan sing luwih milih tanduran, pabrik lan konsumsi produk organik. Akses kasebut dijupuk saka Federal Highway No. 3, yaiku dalan sing padha menyang Komunitas Adat San Antonio Nécua. Omah kasebut nyedhiyakake anggur dhewe, sing digawe saka kebon anggur sing dikelola kanthi organik, uga produk-produk seger lan artisan liyane, kayata zaitun, kismis, dupa, selai, keju, madu, minyak zaitun lan saos.
6. Gunung Xanic
Jeneng omah iki asale saka basa Cora pra-Hispanik lan tegese "kembang sing thukul sawise udan pisanan." Ora udan akeh ing Baja California, sing cocog kanggo anggur lan anggur, nanging Pabrik Anggur Monte Xanic Iki tetep dadi salah sawijining sing paling tuwa lan paling dihormati ing Valle de Guadalupe. Dununge ing kutha El Sauzal de Rodríguez ing kotamadya Ensenada. Kebon anggur diawasi kanthi apik lan uga duwe tlaga sing asri. Dheweke nawakake ngicipi lan adol anggur.
7. Kebon anggur Trevista
Pabrik anggur butik iki ngurus kebon anggur supaya bisa ngasilake anggur sing apik. Bangunan lan fasilitas kasebut digabungake kanthi harmoni menyang lanskap, nggawe swasana tenang lan santai sing nggawe pengalaman sing ora bisa dilalekake. Panganan krasan minangka tambahan sing apik kanggo anggur. Dheweke uga ngatur perayaan lan pesta pribadi. Dumunung ing plot nomer 18 ing Ejido El Porvenir, Valle de Guadalupe.
8. Pabrik Anggur lan Kebon anggur Las Nubes
Perkebunan pakebonan anggur diwiwiti ing Las Nubes ing taun 2009 kanthi lahan seluas 12 hektar lan saiki kebon anggur duwe 30 hektar.
Wutah iki wis didhukung dening kualitas wit anggur, lahan lan input lan profesionalisme para staf, dilatih nggunakake teknik sing paling efisien lan selaras karo lingkungan.
Tur kebon anggur dipandu dening pabrikan anggur ing omah lan dheweke duwe teras sing nyaman banget kanggo ngrasakake anggur saka anggur nalika ndeleng pemandangan. Dumunung ing ejido El Porvenir del Valle de Guadalupe.
Kanggo maca pandhuan sing mesthi kanggo kebon anggur Las Nubes klik kene.
9. Baron Balché
Pabrik anggur Baron Balché Menehi anggur ing telung baris, sing enom, sing menengah lan premi, nyorot koleksi vintages paling apik sing jeneng omah kasebut. Ruang bawah tanah ing ngisor lemah lan sampeyan bisa nganakake rasa lan acara pribadi. Sajrone Fiesta de la Vendimia, sing kedadeyan ing Valle de Guadalupe ing wulan Agustus, Barón Blanché biasane padhang karo acara-acara khusus, kalebu perayaan kanthi orkestra gedhe. Pabrik anggur kasebut ana ing El Porvenir ejido, Valle de Guadalupe.
10. Alximia Vinícola
Sing duwe Alximia diwiwiti ing taun 2004 kanthi nggawe anggur cilik ing plataran omah lan saiki dheweke duwe fasilitas sing narik kawigaten, ing endi arsitektur bunder bangunan produksi katon apik. Tawaran saiki luwih gedhe tinimbang 20 kothak ing taun 2005, nanging merek kasebut isih identik karo kualitas lan eksklusivitas. Dheweke makarya karo Petit Verdot, Zinfandel, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Tempranillo lan Barbera varietals, lan duwe garis Elemental lan anggur Premium, uga putih lan rosés. Alximia Vinícola ana ing Camino Vecinal al Tigre, Km. 3, ing jejere Rancho El Parral, Valle de Guadalupe.
11. Vinícola Xecue
Pasangan pamilik golek tembung sing makili kekasih minangka pasangan lan semangat kanggo anggur lan milih Xecue, istilah sing asale saka Kiwi sing tegese "katresnan." Xecue wiwit nggawe anggur artisanal ing taun 1999 lan ing taun 2006 dheweke nggawe pabrik anggur. Dheweke nawakake garis Muda, Premium lan garis feminin (Grenache sing jambon). Ing kamar ngicipi, kajaba anggur, sampeyan bisa ngrasakake keju daerah lan roti tukang.
12. Tenaga Surya
Pabrik anggur kulawarga iki nandur anggur kaping pisanan ing taun 2007 lan panen anggur kapisan ing taun 2010, mula dadi proyek sing isih aktif. Vine ing kebon anggur asale saka Nursery Mercier Prancis sing ana ing Lembah Napa, California. Salah sawijining rahasia ing omah yaiku kualitas banyu ing situs La Cañada de Guadalupe, kanthi uyah mineral sing murah banget. Pabrik anggur kasedhiya kanggo pesta lan acara.
13. Viña de Garza
Papan sing apik iki dununge ana ing Rute Anggur, 30 kilometer saka Ensenada. Pasangan Garza nggawe vinifikasi kaping pisanan ing taun 2006 lan kebon anggur 14 hektar saiki duwe 9 produksi lan 5 ing pembangunan. Dheweke makarya nganggo 11 varietal lan wis duwe 10 label antara putih lan abang. Rasa kanthi janjian nganggo anggur Premium lan kalebu perhatian pribadi, omongan lan kunjungan menyang rong lan tank. Dheweke uga nawakake rasa ngombe.
14. Hotel Valle de Guadalupe
Valle de Guadalupe duwe tawaran hotel sambutan, utamane ing Rute Anggur. Hotel Hacienda Guadalupe nduweni fasilitas sing resik lan restoran kanthi pemandangan sing luar biasa. Terra del Valle Bed & Breakfast minangka bangunan ekologis, kanthi konstruksi sing digunakake bahan saka lingkungan. Quinta María nduweni kehangatan sing diwenehake dening pihak sing duwe. Pilihan liyane yaiku Encuentro Guadalupe, Hotel Boutique Valle de Guadalupe lan Hotel Mesón del Vino.
Yen sampeyan pengin maca pandhuan lengkap kanggo hotel paling apik ing Valle de Guadalupe klik kene.
15. Restoran Valle de Guadalupe
Yen sampeyan duwe rencana ngicipi, umume kalori sing kudu dikonsumsi ing Valle de Guadalupe asale saka anggur lan panganan sing enak. Akeh pabrik anggur duwe restoran kanggo panganan sing luwih formal lan uga kompor sing dudu anggur, nanging nawakake macem-macem anggur lembah lan omben-omben liyane. Sawetara turis sing paling akeh disebutake yaiku La Cocina de Doña Esthela, Corazón de Tierra lan Laja.
Yen sampeyan pengin ngerti endi 12 restoran paling apik ing Valle de Guadalupe klik kene.
16. Museum Komunitas Rusia
Ing wiwitan abad kaping 20, udakara 40 kulawarga pemukim Rusia sing kalebu kultus agama Molokan manggon ing Valle de Guadalupe, menehi sumbangan perintis kanggo pangembangan pertanian ing wilayah kasebut. Dheweke minangka inti awal komunitas Rusia cilik sing saiki nuduhake sipat budaya ing museum komunitas ramah iki sing dibukak ing taun 1991 ing omah sing dibangun ing taun 1905. Sampeyan bisa ngrasakake sawetara masakan Rusia ing restoran museum kasebut.
17. Salto de Guadalupe
Kanggo macem-macem wisata kebon anggur, pabrik anggur lan ngicipi sawetara, papan sing disaranake yaiku Salto de Guadalupe, sawijining grojogan sing apik ing endi sampeyan bisa nggawe lan njupuk gambar sing apik. Dalan kanggo mlumpat pancen nyenengake amarga sukses peternakan lan titik penjualan produk khas sing apik. Ing Salto de Guadalupe, sampeyan bisa nglatih hiburan kayata mendaki, keturunan lan hiking.
18. Kebun Binatang Parque del Niño
Rasa anggur apik banget kanggo wong diwasa nanging ora kanggo bocah. Yen lelungan menyang Valle de Guadalupe kalebu kulawarga, papan sing apik kanggo nyenengake bocah-bocah yaiku kebun binatang Ensenada iki. Fasilitas kasebut tanpa cacat lan kewan kasebut dijaga kanthi rapi. Nduweni area dolanan bocah, sepur cilik sing liwat taman, kolam lan kolam renang, boat pedal lan banteng mekanik.
Muga-muga pandhuan iki nyakup kabutuhan informasi babagan riko sing nyenengake ing Valle de Guadalupe. Ndeleng sampeyan ing kesempatan sabanjure.
