UDANG GAYA COYUCA DE BENÍTEZ

Send

Resep dikirim dening: Neftali Cristóbal Gómez Bailón, Coyuca de Benítez, Guerrero

A:

* Udang 1 k saka Castile
* 1 cangkir jus lemon
* Uyah lan mrico
* 5 tomat
* 1 bawang bombay medium
* 2 mrico serrano
* Ketumbar
* 1 cangkir jus jeruk
* 1/2 cangkir bir entheng
* 1 cangkir saos tomat
* 1/3 cangkir kebo
* Minyak zaitun kanggo rasa

Cara nyiyapake:

Pil lan potong udang lan masak ing jeruk nipis nganggo uyah lan mrico nganti 1/2 jam. Kajaba iku, cincang tomat, bawang, cabe lan ketumbar kanggo dicicipi, tambahkan saos tomat lan kebo (yen sampeyan seneng, sampeyan bisa nambah utawa nyopot sithik saka rong bahan kasebut), jus jeruk banjur udang sing wis dimasak. ing jus jeruk nipis karo jus sithik lan kanggo ngrampungake minyak zaitun kanggo rasa. Diiringi alpukat lan krupuk.

Send