Pilihan warna abang lan putih Spanyol sing paling apik, tanpa dilalekake karo cava, supaya sampeyan bisa ngrasakake ing acara sing istimewa.
1. Grans Muralles 2010, DO Cuenca de Barberá, Bodegas Torres
Biara Poblet minangka biara Catalan abad kaping 14 sing ana ing wilayah Cekungan Barberá lan anggur iki digawe saka tembok sing nglindhungi.
Anggur sing apik banget iki nduweni kompetisi anggur Garró lan Samsó, rong varietal autochthonous sing ditemokake dening Bodegas Torres sawise abad bencana phylloxera. Garnacha, Cariñena lan Monastrell uga melu.
Grans Muralles kanthi warna ceri sing ditandhani, kanthi warna ungu lan godhong kembang lan woh ana ing irung, utamane godhong delima, lan godhong ijo.
Iki minangka anggur kanthi saraf lan kekuwatan, kanthi kaasaman seger lan sawise suwe. Pasangan apik banget karo panggang, rebusan lan rebusan saos tomat, ramuan lan rempah-rempah. Botol kasebut regane udakara 150 Euro.
2. Cirión 2011, DOCa Rioja, Bodegas Roda
Ing taun 2011, vintaj sing luar biasa saka label Cirión teka ing Roda. Pabrik anggur Riojan iki ana ing rancangan satus taun ing pinggir Ebro ing lingkungan La Estación de Haro.
Konsep Cirión muncul sawise petani anggur ngerti manawa ing sawetara sektor kebon anggur, anggur kanthi rasa luwih akeh tinimbang anggur tinimbang woh sing tuwuh.
Cirión difermentasi ing botol oak lan asale saka 100% Tempranillo, umure barel oak Prancis anyar.
Cirión 2011 minangka anggur kanthi jubah sing apik, warna ceri peteng kanthi pinggir abang sing jero. Ing irung, woh-wohan ireng mateng bisa ditrapake kanthi latar mburi ramuan, adas lan minuman keras aromatik.
Ing langit-langit kasebut ukurane akeh, jembar, nyenengake, seger lan elegan, kanthi catetan olfaktori sing enak. Aftertaste sing suwene yaiku buah, kompleks lan apik.
3. Lustau Oloroso VORS, DO Jerez, Emilio Lustau
Anggur Sherry VORS (Sherry Lare Banget Lawas) wis resmi disertifikasi, tegese wis umure paling ora 30 taun.
Baris VORS Lustau kasusun saka 4 label (Amontillado, Palo Cortado, Oloroso lan Pedro Ximénez) lan dikelola kanthi pilihan sing ketat kanggo ngasilake mung sewu 50 sentil botol anggur istimewa sing wis entuk pirang-pirang penghargaan ing kompetisi bisnis. .
Lustau Oloroso VORS asale 100% saka varietal Palomino lan wernane emas tuwa kanthi bayangan ijo. Godhong jeruk lan coklat ing irung, diwenehi madu lan latar mburi pedhes.
Ing selera kasebut ngusulake cathetan klapa panggang, kanthi asam sing padhang lan pungkasane dawa. Botol setengah liter regane 42,95 Euros.
4. Legaris Reserva 2011, DO Ribera Duero, Legaris-Codorníu
Anggur legaris, saka denominasi asal Ribera del Duero, padhet, kanthi karaktere, kanthi aroma kompleks lan wiyar ing langit-langit.
Reserva abang 2011 yaiku Tempranillo 100% lan wis ana ing tong minyak suwene 16 wulan lan 24 ing botol kasebut. Werna warna abang garnet kuat kanthi cemlorot ceri.
Iki nawakake aroma woh-wohan abang sing mateng banget kanggo irung, kanthi roti lapis, panggang lan rempah-rempah sing alus.
Ing cangkeme nggawe kita aran kaya anggur sing serius, kanthi strukture, jembar lan kanthi aftertaste sing cukup. Regane online yaiku 26 euro saben botol lan 148,2 saben kothak 6 unit.
5. La Trucha 2015, DO Rias Baixas, Finca Grabelos
Finca Grabelos minangka pabrik anggur Galicia sing bisa digunakake karo Albariño, anggur regional sing digunakake kanggo ngasilake anggur putih sing apik banget.
Estate kasebut terus ing tangan keturunan kulawarga Alonso Anguiano sing ing taun 1837 entuk tanah kasebut lan ngedegake pabrik anggur.
La Trucha minangka anggur sing resik lan padhang, wernane kuning ing warna kuning, diwenehi tandha ijo. Iki minangka duduh kaldu sing arum banget sing godhong kembang ing irung, kayata mlathi, kanthi cathetan woh, ing antarane bisa dingerteni nanas, jambu, persik lan apricot.
Ing langit-langit iku seger, ora sehat, harmoni, nyenengake lan gampang ngombe, dadi sisa rasa sing nyenengake. Bisa dipikolehi ing toko internet kanthi urutan 11 Euro.
6. Tradhisi Oloroso VORS, DO Jerez, Tradhisi Pabrik Anggur
Permata saka Tradhisi Bodegas iki digawe nganggo 100% Palomino, anggur Jerez sing klasik, lan menehi warna mahoni kanthi mripat tembaga.
Nduwe aroma kompleks, ngungkap ing irung anané kacang kemiri kanthi kelip-kelip balsamic, diiringi jejak roti panggang, kulit lan cathetan panggang.
Ing langit-langit iku unstuous, bunder lan kuat, karo cathetan coklat. Pancen apik banget kanthi macem-macem panganan, panganan pembuka lan panganan cuci mulut. Rega online kanggo botol 750 ml yaiku 48,5 Euros.
7. Gitar Fermentasi Barrica 2014, DO Valdeorras, Bodega La Tapada
Godello minangka anggur anggur putih liyane sing misuwur, mirip karo Gouveio saka wilayah Portugis Trás-os-Montes.
Guitian digawe kanthi 100% Godello lan musti difermentasi nganggo ragi regional ing barel kayu Prancis.
La Tapada Winery dununge ing kotamadya Galicia ing Rubiana, Provinsi Orense, sawijining proyek sing diwiwiti ing taun 1985 dening sedulur Guitian.
Anggur iki minangka kebanggaan omah, resik, warnane cerah lan emas, kanthi nada kehijauan. Irung duwe irung sing kompleks lan kuat, kanthi aroma peach lan jeruk bali, lan nuansa adas, almond, kabeh olfactory dibingkai dening kepribadian oak, sawise ngenteni 6 wulan ing laras.
Ing cangkeme krasa enak, woh, pedhes, panggang lan dawa. Regane udakara 19 Euro.
8. Mar de Frades 2014, DO Rias Baixas, Finca Valiñas
Panen kanggo Mar de Frades 2014 saka pabrik anggur Galicia Finca Valillas sithik ing babagan jumlah, nanging kualitas banget.
Tanduran anggur nemtokake sawetara tandhing minangka asil saka musim semi sing adhem lan udan. Nanging, swasana luwih apik lan woh wis mateng ing kondisi vinifikasi sing luar biasa.
Duduh kaldu iki kuning jerami sing padhang, kanthi aroma kompleks ing kembang kembang lan woh-wohan sing ana ing asri, kanthi nada asap, kayu lan sirup.
Metune tutuk ing cangkeme kuat lan amba, ing njero langit rasa rempah-rempah aromatik lan uyah halus lan tutul balsamic. Cocog karo sajian sederhana iwak putih lan panganan laut. Iki ditandhani ing 13,5 Euros ing toko online.
9. Blanco Nieva 2016, DO Rueda, Martué
Putih iki diproduksi nganggo 100% anggur Verdejo, dipanen 20% ing anggur lan 80% ing anggur trellised sing umure 15 taun.
Werna kuning jerami kanthi jejak sing ijo lan menehi aroma woh-wohan seger, seger, lan irung kanggo irung.
Ing langit-langit yaiku nambah intensitas, kanthi keasaman sing cukup, daging lan nutupi, kanthi rasa seger lan woh, kanthi rasa pait.
Cocog banget karo iwak, kerang lan babi sing nyedhot Segovian. Regane kurang saka 9 Euro (kurang saka 7 akeh setengah rolas) lan yen sampeyan arep tuku botol, luwih becik dibukak sadurunge pungkasan taun 2017.
10. Masia Segle XV Gran Reserva 2008, DO Cava, Bodega Rovelláts
Iki minangka cava saka Rovelláts, pabrik anggur Barcelona sing ana ing kutha San Martín Sarroca, sing duwe spesialisasi produksi anggur sparkling Catalan sing populer.
Cava sing apik lan apik iki dudu nomer loro saka pirang-pirang sampanye lan ora pasulayan nalika ngrayakake acara khusus kanthi gaya. Sampeyan bisa entuk luwih saka 21 Euros.
Mung digawe ing vintages luar biasa nggunakake metode tradisional kanggo ngasilake anggur sing cemlorot alami lan paling ora ngentekake 84 wulan ing botol sadurunge disembelih.
Rovelláts wis ana ing generasi katelu pembuatan wain anggur, ngrampungake tradisi lan modernitas ing produksi produk bermutu, kanthi kebon anggur dhewe sing dikelola kanthi ati-ati.
- 15 Lanskap Apik ing Spanyol sing Katon Ora Nyata
- 35 Kutha Medieval Paling Apik ing Spanyol
11. Tradhisi Pedro Ximénez VOS, DO Jerez, Tradhisi Pabrik Anggur
Tradhisi minangka siji-sijine anggur ing Marco de Jerez khusus kanggo anggur sing paling tuwa, katalog minangka V.O.S (Sherry Banget Tua).
Pedro Ximénez diwatesi nganti 6.000 botol saben taun lan produksi ditindakake nggunakake sistem criadera lan solera khas Marco de Jerez.
Irungé kuwat banget, kanthi aroma buah kismis, ara lan plum, kanthi evocations kopi panggang lan minuman keras ireng, lan jerami, tomat lan bitumen.
Ing cangkeme krasa sutra, lemu lan mantep, kanthi aftertaste sing dawa kanthi coklat tuwa, minuman keras, kopi lan kopi.
Iki minangka anggur sing legi, cocog kanggo ngiringi coklat lan custard endhog, uga keju kayata Roquefort, Gorgonzola, Tresviso lan wedhus sing wis mari. Regane 48,55 Euros.
12. Faustino I Gran Reserva 2006, DOCa Rioja, Bodegas Faustino
Iki minangka anggur abang Gran Reserva sing asale saka terroir Bodegas Faustino ing Rioja Alavesa, digawe karo jinis Tempranillo, Carinyena / Mazuelo lan Graciano.
Iki minangka anggur sing resik lan padhang kanthi warna abang ceri kanthi evolusi garnet. Aromanya kuat, kompleks lan integrasi kanthi apik, kanthi woh-wohan sing mateng, kayu saka kothak cerutu, ditambah bekas cengkeh, kayu manis, roti panggang lan coklat.
Metu liwat cangkem kanthi elegan, terstruktur lan homogen, kanthi alus lan alus. Taniné bunder lan godhong sensasi anget lan pedhes. Rampung sing dawa banget kuat lan nyenengake, kanthi cathetan woh lan kayu sing apik banget.
Cocog banget karo jinis daging, iwak lemu, keju Emmental utawa Gruyère lan jamur. Regane ana ing urutan 18 Euro.
13. Amontillado Pemartin, DO Jerez, Bodegas y Viñedos Díez Mérito
Amontillado Jerez iki digawe nganggo anggur Palomino, kanthi tuwa kaping pisanan kanthi kudung kembang karakteristik Marco de Jerez.
Iki minangka produk saka Diez Mérito, pabrik anggur sing didegake ing taun 1876, sing dianugerahi gelar supplier resmi Royal House dening Raja Alfonso XII El Pacificador.
Amontillado Pemartin minangka anggur loman kanthi emas lawas nganti warna kuning kuning, irung lan cangkem ing bunder, kanthi aroma sing pedhes lan alus.
Ing langit-langit rasane alus lan entheng lan cocog kanggo ngiringi daging putih, iwak biru, ham lan keju sing wis diobati. Uga masangake apik karo sawetara sayuran kayata asparagus lan artichoke. Tandha rega 5 Euro ing toko online pabrik anggur.
14. Solar de Estraunza Gran Reserva 2007, DOCa Rioja, Pabrik Anggur Estraunza
Pabrik anggur Riojan Alava Estraunza cilik lan njaga profil ing endi para tukang nggawe industri.
Penuaan pertama Solar de Estraunza ditindakake ing taun 1992 kanthi panen taun 1989 lan sajrone umur cendhak anggur wis nampa sawetara penghargaan, kalebu Medali Gran Bacchus de Oro 2017 kanggo Gran Reserva 2007.
Solar de Estraunza Gran Reserva 2007 sing warna abang asale saka 100% Tempranillo lan wernane ceri alus, kanthi nada bata.
Umure paling ora 24 wulan ing barel kayu Amerika lan Prancis lan rak botol 36 wulan. Ing irung nawakake aroma kuat karo cathetan roti bakar lan vanilla.
Ing langit-langit yaiku anggur nganggo saraf tanik, kuat lan nyenengake. Ing toko online kasedhiya udakara 65 Euro.
15. Gran Arzuaga 2009, DO Ribera del Duero, Bodegas Arzuaga-Navarro
Pabrik anggur Valladolid Arzuaga-Navarro ngasilake anggur kanthi anggur sing ditandur ing perkebunan sing ana ing Quintanilla de Onésimo, sawijining terroir sing nduweni kahanan iklim sing istimewa kanggo anggur mulia.
Gran Arzuaga diprodhuksi kanthi campuran Tempranillo, Albillo lan Cabernet-Sauvignon sing durung pernah ana, lan vintage ing 2009 diwenehi anggur sing luar biasa.
Difermentasi ing barel oak Prancis sing apik lan umur 20 wulan. Werna ceri-abang kanthi warna ungu, padhang lan nganggo jubah sing dhuwur lan jero.
Ing irung nawakake aroma sing amba, kayata tembako, cedar, coklat, kembang lan rempah-rempah. Ing cangkeme iku kuat, legi lan enak, kanthi tanin kuat lan rasa woh lan kulit sing mateng.
Botol kasebut bisa dituku kanthi rega 119 Euros, rega regane dadi 113 yen sampeyan tuku kothak 6 unit.
16. Carmelo Rodero TSM 2014, DO Ribera Del Duero, Bodegas Rodero
Carmelo Rodero TSM asale saka campuran 75% Tempranillo, 15% Merlot lan 10% Cabernet Sauvignon, ngasilake anggur sing apik lan strukture kanthi kerumitan sing luar biasa.
Bodega Rodero nduweni papan lenggahan ing kutha Pedrosa de Duero ing pinggir kali lan dikelola dening Don Carmelo, garwane Doña Elena, lan Beatriz lan María, putrine pasangan kasebut.
Anggur sing paling apik iki umure paling ora 18 wulan ing barel kayu oak Prancis sing umure kurang saka 2 taun lan menehi mripat abang ceri murni.
Komplek olfaktori, kanthi aroma woh-wohan ireng, mineral, panggang, panggang lan balsamic.
Ing cangkeme wis kabentuk kanthi apik, kanthi ana woh-wohan, proporsional, elegan, sedhep lan kuat, nuli pungkasane sensasi laktat, balsamic lan panggang. Botol kasebut udakara 43 Euro.
17. Dalmau 2012, DOCa Rioja, Marqués de Murrieta
Anggur produksi winates iki asale saka kebon anggur satus taun ing omah Riojan sing prestisius, Marqués de Murrieta, sing nggambarake wajah modern sing paling modern.
Wis umur 18 wulan ing barel oak Prancis anyar lan kompleks ing irung, kanthi aroma woh-wohan liar, coklat peteng lan mineral, diselarasake kanthi apik karo roti panggang krim.
Dalmau 2012 minangka kaldu sing kuat, awake lengkap, elegan, harmoni lan seimbang, sing pantes kanggo acara sing paling apik. Regane ing toko online udakara 48 Euro.
18. Noé Pedro Ximénez VORS, DO Jerez, González Byass
González Byass minangka pabrik anggur Jerez sing didegaké ing taun 1835 dening Manuel María González Ángel, ponakan saka Tío Pepe sing misuwur, sing menehi jeneng jeneng sherry sing paling misuwur ing saindenging jagad.
Noé Pedro Ximénez VORS minangka permata oenologis sing umure luwih saka 30 taun ing peti kayu Amerika, kanthi produksi sing winates banget.
Sawise suwene tuwa, anggur legi teka kanthi warna kulit ebony sing kuwat, sing nyebabake aroma ara ing irung, kanthi diwenehi kopi panggang lan rempah-rempah.
Ing cangkem iku manis, seger lan sutra. Ditandhani 55 Euro ing toko online omah kasebut.
19. Aalto PS 2014, DO Ribera del Duero, Aalto Bodegas y Viñedos
Proyek Aaalto cukup anyar, wiwit diwiwiti ing taun 1999 kanthi pimpinan Mariano García lan Javier Zaccagnini.
Aalto PS 2014 minangka warna abang sing digawe karo Tempranillo 100%, dipanen kanthi tangan lan umure 18 wulan ing barel oak Prancis anyar.
Iki minangka warna ungu sing kuat banget lan kompleks ing irung, kanthi jejak minuman keras, alas mulia, rempah-rempah, roti panggang, woh-wohan ireng lan tembakau.
Ing cangkeme yaiku anggur jero, kanthi asam sing apik, strukture banget lan winastan padhet lan elegan. Iki minangka duduh kaldu sing dawa lan harmonis sing bakal nambah suwene sajrone pirang-pirang botol, kanthi struktur lan kerumitan. Botol kasebut regane 69,5 Euros.
20. Clos Erasmus 2014, DOCa Priorat, Clos i Terrass
Clos i Terrasses minangka pabrik anggur cilik sing ana ing Gratallops, Tarragona, sing nggawe anggur artisanal miturut sekolah keras para petani lawas: anggur sing ngasilake kurang lan akeh gaweyan.
Produk bintang ing omah kasebut yaiku Clos Erasmus, kultus abang sing digawe karo Garnacha lan Syrah, kanthi regane kanthi urutan 164 Euros saben 750 ml botol.
Ing proses produksi permata Catalan iki, kebutuhan kudu difermentasi ing suhu sing dikendhaleni ing open vats lan umure 18 wulan ing barel oak anyar lan rong taun, lan bagean ing amfora 700 liter.
Botol sing sampeyan tuku bakal dadi investasi wiwit Clos Erasmus 2014 bakal sabar kanthi sabar nganti taun 2035 amarga ora bisa digunakake.
Disaranake nggawe pakurmatan kanthi steak Kaisar panggang, utawa karo rebusan daging babi sing apik utawa sajian kanthi truffle.
Muga-muga sampeyan bisa nemokake anggur sing digoleki ing pilihan iki. Temokake sampeyan ing kesempatan sabanjure kanggo terus menehi komentar babagan anggur sing nyenengake.
Pandhuan anggur
15 Anggur Meksiko Paling Apik
8 Jinis Anggur Abang
12 Anggur Terbaik Valle de Guadalupe
10 Anggur Paling Apik ing Dunia
Cara Pilih Anggur sing apik ing Valle de Guadalupe
