IWAK AL CILANTRO

Send

Iwak minangka panganan sing ngidini sampeyan masak sajian sing enak. Iki resep kanggo nggawe cilantro ...

Bahan (Kanggo 8 Wong)

1 kakap abang utawa snook rong kilo sing diresiki banjur dicuci.
8 cangkir cilantro sing wis disigar.
4 mrico jalapeno acar dipotong dadi rodhane kandel.
2 bawang bombay gedhe dipotong dadi irisan.
4 balapan minyak jagung utawa yen sampeyan seneng karo zaitun.
Uyah lan mrico kanggo rasa.

PREPARASI

Ing casserole gedhe utawa ing piring sing tahan, gawe amben kanthi setengah ketumbar, setengah cabe lan setengah trikatuka lan adus nganggo setengah lenga. Uyah lan mrico ditambahake. Ing iwak iki diselehake lan ditutupi lapisan liyane sing padha. Sijine dilebokake ing oven sing wis digawe panas ing suhu 200 ° C udakara 40 menit kanthi mandhi kanggo mandhi nalika masak kanthi saus sing padha.

PRESENTASI

Dadi ing wadhah sing padha dimasak lan diiringi kentang kukus. Yen sampeyan seneng, sampeyan uga bisa campuran saus yen wis mateng, iki bakal menehi presentasi sing luwih alus.

Send