RESEP CHICKPEA MASA QUESADILLAS

Send

Yen sampeyan seneng quesadillas, sampeyan bakal luwih seneng. Resep sing apik banget!

BAHAN

(Kanggo 8-10 wong)

1/2 kilo cah ayu
1/2 kilo adonan sing apik kanggo tortilla
2 mrico cabe ancho, direndhem ing banyu panas banget banjur dikuras
Uyah lan mrico kanggo rasa
Minyak jagung utawa lard kanggo nggoreng
200 gram keju umur utawa keju seger parut utawa remuk
1 cangkir krim abot

PREPARASI

Coklat dimasak ing banyu adhem, tanpa uyah, nganti empuk, banjur ditambah uyah lan ditinggalake kanggo masak sawetara menit maneh; banjur disiram, dikupas saka kulit, diwadhahi cabe lan dicampur adonan; iki sampeyan nambah uyah lan mrico kanggo rasa. Kanthi adonan iki, digawe tortilla tipis lan cilik sing diiseni keju, dilipat lan digoreng ing lenga panas utawa mentega. Pungkasane, dheweke disiram ing kertas sing nyerep lan disajikake nganggo krim lan saus cabai secukupe.

cah wedok

Send